Pause Café

Woopies au chocolat

Chocolat, Cookies et biscuits, US corner

Par Clairette

Lorsque j'ai vu cette recette chez Alter Gusto, je me suis dit qu'il fallait que je retente de faire des woopies. Mon grand drame, c'est que mes biscuits ne s'étalent pas à la cuisson, d'où ma déception. Pourtant les siens avaient l'air si bons que......

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Salade carotte, mangue et poivron pour la Ronde Interblog

Salades, Légumes

Par Clairette

Je participe à la ronde Inter-blog. Je suis allée piocher une recette chez Sécotine et c'est Gridelle qui va venir piocher chez moi. J'ai choisi sa recette de salade à la carotte, à la mangue et au poivron qui m'a inspirée avec le retour des beaux jours...

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French Burger Madame

Sandwiches-burgers-chaussons

Par Clairette

Je ne sais plus d'où m'était venue cette idée, mais elle m'a semblé amusante à faire. Un croque-madame version burger, moi qui suis partie dans ma folie des burgers déclinés à la Française comme celui-ci, m'a émoustillée. Un steak de jambon, du fromage,...

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Nouilles chinoises à l'ail

Cuisine d'ailleurs

Par Clairette

Ce qu'a toujours un étudiant dans ses placard, c'est bien des pâtes ou des nouilles, et j'ai toujours de l'oignon et de l'ail. Il y a bien de quoi faire quelque chose, non ? Etonnamment, oui, et même quelque chose de léger, d'original et qui cale. De...

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Japanese muffins au padan et à l'azuki pour le Muffin Monday

Muffins et cakes sucrés

Par Clairette

Le thème du Muffin Monday organisé par Chocolat à tous les étages est le printemps. Et ça tombe d'autant mieux que je suis dans ma période asiatique en ce moment, et que je pensais au printemps là-bas, où on célèbre le O-hanami, c'est-à-dire que l'on...

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Cookies à l'abricot et au romarin

Cakes et cookies salés

Par Clairette

Toujours ce petit leitmotiv du "chacun amène un truc". J'avoue que j'avais une flemme énorme et que je n'avais pas envie d'acheter pleins de trucs pour la garniture pour un apéro pépère. J'ai vu cette association sur de nombreux blogs, donc j'estime qu'elle...

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Les complices chocolat-café de Patrick

Gâteaux, Chocolat, Tea time

Par Clairette

Depuis que j'ai vu cette recette sur le blog incontournable de Patrick, je rêve d'avoir une occasion de faire ces joilis petits gars. Un bouchon au chocolat, une crème au café et un nappage au chocolat... ça demande d'aller courir, nager, et faire de...

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Amorini au curry de Poposan

Pâtes et riz

Par Clairette

Cette recette vient de chez la très connue Poposan du blog On nem on riz.Simple, parfumée et originale, parfaite pour les traditionnelles pâtes du dimanche soir. Pour 2 personnes : 120g de pâtes (amorini) 1/2 cubes de bouillon aux herbes 1/2 gousse d'ail...

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Candy pie : tarte mousseuse aux bonbons

Tartes sucrées

Par Clairette

Je participe au concours organisé par Chrystel, du blog Dans vos assiettes. Comme vous l'aurez compris, il s'agit de publier une recette sucrée sur le thème du bonbon (ou de barre chocolatée). Car oui, qui dit anniversaire dit bonbon. J'ai pensé à un...

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Carrot cake aux noisettes

Gâteaux, US corner, Fruits secs

Par Clairette

Gâteau qu'on m'a commandé pour la soirée : le carrot cake. J'en avais déjà fait, en suivant la recette de mon compagnon Yes We Cook, mais j'ai eu envie de faire une recette sans huile. Le problème, c'est la quantité impressionnante de "meilleur carrot...

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