Kare udon

Cuisine d'ailleurs, Pâtes et riz, Légumes

Par Claire-tte

Cela faisait longtemps que je voulais tester cette recette si réconfortante avec cet onctueux curry japonais. Si vous vous souvenez la recette de curry japonais fait traditionnellement avec légumes, viande et riz, c'est le même principe de carrés de curry...

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Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

Cuisine d'ailleurs, Pâtes et riz, Fromage, Viande, La cucina italiana

Par Claire-tte

Quand je dis à mes amis que dans la carbonara traditionnelle il n'y a ni crème ni lardons, j'adore voir leurs yeux ronds ! D'autant plus qu'il s'agit d'amis bien franchouillards qui cuisinent tout à la crème (oui, moi c'est plutôt huile d'olive). Ben...

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Cookies chorizo, fourrés chèvre

Cakes et cookies salés, Apéro, Fromage, Viande

Par Claire-tte

"Amène du salé", une phrase que vous avez sûrement déjà entendue lorsque votre hôte répartit les tâches pour sa soirée. Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de cookies salés, et l'association chorizo chèvre que j'avais pu tester dans d'autres...

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