Belyachi {street food russe}

Viande, Plats, Cuisine d'ailleurs, Pain et boulange

Par Claire-tte

Des beignets à la viande hachée, typique de Russie, ça vous dit ? C'est ce qui a fait le repas de ce weekend, pour l'anniversaire de mon frère, passionné par la Russie. J'ai donc voulu lui faire une recette russe pour l'occasion, et j'ai trouvé celle-ci...

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Banana bread léger aux noix et miel

Petit dej', Fruits, Fruits secs, Muffins et cakes sucrés

Par Claire-tte

Le cake de la récup' et de tous les miséreux de ma cuisine : pour achever le calvaire des bananes, finir les noix, finir le pot de miel... même mon sachet de farine ! Le cake qui vide le placard en moins de deux, et qui de plus est léger : je n'ai ajouté...

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Les lunettes (et monocles) de Romans

Cookies et biscuits, Comme chez le pâtissier, Dauphiné

Par Claire-tte

On est des grands friands de lunettes, chez nous. Vous savez, ces sablés avec deux trous sur le dessus qui nous font voir le violet de la myrtille ou le rouge de la fraise collés entre les biscuits. Il faut dire qu'ils sont forts ces drômois, pour les...

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Mochi en rose et vert pour le Hina Matsuri

Cuisine d'ailleurs, Tea time

Par Claire-tte

Certes, avec un mois de retard : c'était le 3 mars... Basée sur le concept du Hina Matsuri, cette fête japonaise qui célèbre non seulement les petites filles ("momo") mais aussi le printemps "par le biais du langage de trois couleurs : en marge du blanc...

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