Pizza pommes parmesan pour la Ronde Inter Blog

Tartes salées-quiches-clafoutis, Fromage, Fruits

Par Clairette

C'est le moment de publier les recettes pour cette nouvelle édition de la ronde Inter Blog. Je suis allée voir les recettes de Titegrenouye et c'est Miss Cocotte qui est venue voir dans la miennes. Autant dire que c'était dur de s'arrêter sur une seule...

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Duo de mousses, Spéculoos ou café

Chocolat, Tea time

Par Clairette

Les recettes arrivent un peu dans le désordre, mais passons. Avec deux blancs d'oeufs qu'il me restait d'un cheese-cake, il fallait bien faire quelque chose. Quoi de plus simple que la mousse ? Léger, frais, sympathique. Pour la mousse aux Spéculoos,...

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Oyako-don

Cuisine d'ailleurs

Par Clairette

Japon, quand tu nous tiens... Aujourd'hui, la recette simple mais efficace d'une omelette au poulet glissée sur un bol de riz. Tout ce qui finit par "-don" (oyako-don, gyû-don, katsu-don...), c'est le bol de riz. Quant à oyako, cela signifie littéralement...

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S'mores

Tea time, US corner, Chocolat, Cookies et biscuits

Par Clairette

Publication tardive de cette recette, mais qui vaut le détour. Quand on dit qu'on amène le sucré pour le repas de Pâques, on sort l'artillerie lourde. Si j'ai voulu taper dans le traditionnel avec mes pommes et mes noisettes, ma petite maman a sorti une...

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Penne poulet curry

Pâtes et riz

Par Clairette

Après tout ce sucré, un peu de salé. A Grenoble, on a la chance d'avoir deux enseignes du Wok bar, où l'on nous prépare un repas équilibré sous nos yeux, et à la carte : on choisit ses protéines (crevettes, poulet, boeuf, omelette...), si on prend des...

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Cheese-cake grenoblois : noix et Chartreuse

Cheesecakes, Fruits secs, Chocolat

Par Clairette

De retour à Grenoble, je tenais à faire un petit quelque chose pour l'anniversaire d'une très bonne amie. Je ne sais si c'est la nostalgie de mes chères montagnes qui m'a poussée à faire quelque chose de 100% grenoblois : des noix et... de la Chartreuse,...

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Pain perdu tout chocolat

Petit dej'

Par Clairette

Comment faire d'une pierre plusieurs coups : 1) c'est l'anniversaire de mon frère, 2) il m'avait déjà demandé la recette des French toasts ou pain perdu, 3) le blog Cook with Love organise un concours sur le thème du chocolat. Ni une ni deux, c'est parti...

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Tarte aux pommes et streusel noisettes

Tartes sucrées, Fruits, Fruits secs

Par Clairette

Pour mon petit retour au pays grenoblois, ma grand mère a décidé de me faire ses traditionnelles lasagnes (que je n'avais pas mangées depuis un moment), et en général on s'occupe du dessert. Point de grande créativité de mon côté, je me suis dit que j'allais...

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Khatchapouri

Cuisine d'ailleurs

Par Clairette

C'est sur le blog Mes Envies et Délices d'Aurélie que je suis tombée sur cette recette simblissime et savoureuse de Géorgie. J'ai fait mes petites recherches et ai vu qu'il existait beaucoup de déclinaisons selon les régions (iméroulien, adjarien, mingrélien,...

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Coquillettes Pad Thaï

Pâtes et riz

Par Clairette

Je vous le dis tout de suite, aucun mérite : j'ai découvert cette recette lors de cette émission de France 5 très sympathique, C à vous. Et ses saveurs m'ont évidemment séduite. De plus, pour une fois que j'avais tous les ingrédients et que je n'ai pas...

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