Fausse pissaladière sans anchois

Tartes salées-quiches-clafoutis, Légumes

Par Claire-tte

Point d'anchois, mais une tarte pourtant bien niçoise dans tout son être ; la pâte est celle de la pissare, tarte que j'ai repérée chez Gaëlle et que j'aurais volontiers réalisée si j'avais eu tous les ingrédients. La pâte de la pissare et la garniture...

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Christmas High Hat Cupcakes

Muffins et cakes sucrés, Tea time, Chocolat, US corner

Par Claire-tte

Les Hi (ou High) Hat cupcakes sont des cupcakes dont le topping est constitué d'une meringue recouverte de chocolat. Alléchant, n'est-ce pas ? Surtout si je vous livre les saveurs de celui-ci : une base de brownie à la cannelle, avec un topping meringue...

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Muffin Monday #33 : les résultats

Hors-sujet mais pas tant que ça

Par Claire-tte

Voici qui clôt cette saga de la 33e édition du Muffin Monday. Encore une fois, les organisatrices que nous sommes vous remercions de tout coeur pour votre participation, votre créativité et votre dévouement. Merci d'avoir répondu à nos appels et d'avoir...

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Le curry d'Akané

Cuisine d'ailleurs, Viande, Plats, Légumes

Par Claire-tte

Soit le curry japonais, que je connais grâce à mes lectures de Ranma 1/2, dans une scène assez cocasse du volume 26 où l'héroïne Akané, terriblement mauvaise en cuisine, voit tout le monde la fuir lorsqu'elle veut leur faire goûter le curry qu'elle a...

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Muffin Monday #33 : les participations

Par Claire-tte

Nous voici arrivé(e)s au terme de cette 33e édition du Muffin Monday : merci à vous d'avoir joué le jeu et d'avoir permis à ce dernier de perdurer encore pour une édition. Il va sûrement être difficile de vous départager. Voici la liste des recettes participantes...

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Sheldon's Eye-talian - La Chapelle Saucisstine de Sheldon

Pâtes et riz, Plats, Viande

Par Claire-tte

Cet épisode de The Big Bang Theory est mythique - comme beaucoup d'autres, en fait - mais je trouve que les répliques de Sheldon tuent vraiment tout. Dans cet épisode appelé The Spaghetti Catalysist, voyant que sa voisine Penny a acheté de la sauce tomate...

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Flan vanille, rhum et raisins d'Ancel

Puddings-flans-clafoutis, Comme chez le pâtissier, Fruits

Par Claire-tte

J'ai eu la chance de gagner un lot de produits Ancel au tirage au sort organisé par Food for Love. Et j'ai eu la chance de recevoir mes deux desserts espérés dans ce colis : le flan et le cheesecake ! Je voulais attendre une occasion de le faire et de...

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Participation au concours Recettes en Série

Par Claire-tte

Un concours intéressant sur le site The Walking Cake pour son premier anniversaire : réaliser une recette soit qui apparait dans une série, soit dont la présentation s'en inspire. Vous avez jusqu'au 20 novembre pour participer. Pour ma part, je fais remonter...

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Salades marocaine et à l'orientale de Lady Milonguera

Salades, Légumes, Fruits secs

Par Claire-tte

J'adore aller sur le blog Un siphon fon fon , qui est vraiment un régal pour les yeux et l'appétit. Notamment ses recettes gourmandes et détox dont je suis friande en ce moment pour rattraper les samedis soirs estudiantins. C'était déjà une réussite quand...

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Brownies façon Snickers

Gâteaux, Tea time, US corner, Fruits secs, Chocolat

Par Claire-tte

Derniers jours pour participer au concours du Best Brownies organisé par le blog Paris dans ma cuisine . Ca tombe bien, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de brownies. Ma petite version : un brownies comme un Snickers, avec du caramel, des cacahuètes...

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