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Comment nos lectures peuvent susciter la curiosité. C'est en lisant le manga Host Club, dans lequel l'héroïne faisait ce plat, que j'ai voulu savoir ce que c'était. Et que j'ai voulu le faire, pour voir. Cela prend tout son sens lorsqu'on se penche sur...
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J'ai goûté ce gâteau dans le meilleur endroit possible : les Etats-Unis ! Quel autre endroit que celui d'origine de ces deux douceurs ? Ironie, je l'ai goûté chez une cuisinière qui avait étudié la cuisine en France ! Elle est ensuite revenue à San Diego...
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C'est reparti pour la folie des nids ! Après les nids aux Ferrero du dimanche de Pâcques, voici les nids aux oeufs Milka du lundi ! Encore un mix de deux recettes, la chantilly de celle de Claudia qui m'a inspiré une mousse pour le décor, et la recette...
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Chez nous, quand il y a un repas de famille, c'est pas trois rondelles de tomates qui se courent après ! Si j'ai eu l'autorisation de faire le repas de Pâcques du lundi, j'ai tout de même participé à la confection des 300 desserts qui suivent le plat...
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C'est en furetant sur le blog Du Miel et du Sel que j'ai découvert cette recette qui m'a vraiment fait envie. Et miracle, j'ai pu organiser moi-même le repas du lundi de Pâcques. Bon, pas de fervents catholiques dans la famille, on aime simplement l'occasion...
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Le Speculoos est partout depuis qu'il a enfin fait son entrée en France. On commence à le trouver sous des formes déclinées, en pâte à tartiner, dans les tablettes de chocolat, et grâce à pas mal de bloggueuses ingénieuses, dans les muffins, cookies,...
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Découverte sur le blog de Charlotte, j'ai voulu faire cette tourte à l'allure et l'intérieur si sympathique. Tout simplement délicieuse ! Avec le trio jambon-fromage-champignons, comment se rater ? J'ai préféré prendre une pâte brisée au lieu d'une feuilletée....
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Cette recette a déjà fait le tour de bien des blogs : raison de plus pour la tester. J'ai vu la variante avec ou sans lait concentré sucré ; je l'ai faite sans. La flemme d'aller faire les courses, je présume que tout le monde connait. Quand un anniversaire...
Lire la suiteBonjour, et bienvenue sur Pause Café, que vous avez choisi de faire dans la cuisine. L'endroit idéal et propice pour aborder le thème de la nourriture, parler de ce qu'on aime manger, et immanquablement, partager des recettes. La pause café, c'est prendre...
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