Quand j'ai envie de m'offrir un petit plaisir, ça vire généralement à un petit truc sucré, que j'essaie de ne pas faire trop lourd. On s'en doute, j'aime beaucoup les coulants, et j'étais partie pour ça au début. Et puis j'avais des figues séchées, et...
Lire la suiteJ'adore les burgers, mais je n'en mange qu'occasionnellement dans des restaurants comme Buffalo Grill. Mais récemment, des idées d'associations me sont venues, et il est vrai que si je veux les goûter, il n'y a pas trente-six solutions : les faire moi-même....
Lire la suiteJ'ai déjà fait des cheeseburgers, et l'envie d'en faire des variantes m'est venue. Commençons par la base, les pains, en anglais les buns. Je reprends la recette du site Recette Américaine, comme la dernière fois, mais cette fois-ci j'ai changé le mode...
Lire la suiteEn rentrant de mon entrainement hier, il était plutôt l'heure du goûter que du déjeuner. La flemme de me faire un vrai repas, surtout à cette heure, j'ai eu envie de me faire des crêpes, influencée par beaucoup de publications de chandeleur, et ça me...
Lire la suiteCertes, c'est un plat d'été, mais je le mange aussi bien en hiver. Je ne sais pas pourquoi, mais j'adore ce plat. Et j'ai vu qu'Emilie de Novice en Cuisine en avait fait et nous faisait remarquer que c'était très simple. Du coup je m'y suis essayé, et...
Lire la suiteRien dans le placard à part des pâtes et du riz - aliments fondamentaux de la vie estudiantine - mais qu'à cela ne tienne : on peut faire quelque chose de simple et de bon, pas trop lourd, réchauffant, bref, de quoi changer des pâtes quand on n'a pas...
Lire la suiteAllez, une mini douceur pour le goûter avant d'aller fêter mon anniv au resto. Encore des coulants, je sais, mais coulant rime avec 23 ans ! Alors ça passe, non ? Je n'arrête pas de me dire qu'il faudrait que je fasse plus d'essais en salé, et je me retrouve...
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Nouvelle édition de Un tour en cuisine, où cette fois-ci je suis allée piocher Dans la Cuisine de Mu, tandis que c'est Cuisiner Sain qui est venue piocher chez moi. J'avais envie d'une recette salée ; et oui, le week end bien sucré chez papa maman m'a...
Lire la suiteJ'avais déjà réalisé un gâteau basque en me basant sur le livre de cuisine espagnole Hola que cook, pour une soirée. Je peux dire qu'il était bon, dans le sens où je n'ai pas eu le temps d'y goûter, à part un petit bout sauvé ! J'ai déjà parlé à mes parents...
Lire la suiteRéception d'un sms pour une soirée en coup de vent, 1h30 pour sortir du bain, trouver une idée et la réaliser avec ce qu'il y a dans le placard. La photo prise en quatrième vitesse en témoigne, d'ailleurs. Dans les placards, toujours la base pour les...
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