750 grammes
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Chocolat à la violette

Deux recettes aujourd'hui, parce que vous avez été sages, et que j'ai cumulé pas mal de recettes sans avoir eu le temps de publier. Et puis ces chocolats sont si rapides à faire que je ne sais même pas si on peut comptabiliser ça comme une recette !

Ayant ramené du sirop de violette de la jolie ville rose, j'ai tenté à la dernière minute de faire des petits chocolats pour un repas.

 

Choco-violette-1.JPG

 

Pour 12 petits chocolats

 

100g de chocolat noir à pâtisser

1 bonne c. à c. de sirop de violette

 

Faites fondre doucement le chocolat au bain-marie et ajoutez-y le sirop de violette. Mélangez doucement, puis versez le mélange dans des moules en silicone, et placez au frais au minimum 4h.

 

NB : pour le chocolat, à vous de voir si vous voulez du noir, du fort, du lait... tout est permis !

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A
J'aime beaucoup la violette, je pense qu'ils me plairaient bien tes chocolats :)
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